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Un bistro nommé plaisir

Le taulier, c’est Marc Laville. L’ex-chef du Don Camillo investit le quartier émergent du MAMAC et installe couverts, tables et sa carte joyeuse, alléchante et gouailleuse pour son come-back à la bistronomie.

Convivialité, simplicité et une place de choix réservée aux produits oubliés et d’excellence, le Nice art bistro décline ses assiettes autour des saveurs de saison et propose aux gourmets de passage et aux locaux connaisseurs…son pigeon foie gras poêlé, ses rognons de veau graine moutarde ou sa crème de courge, raviolis foie gras truffes. Des légumes élevés avec amour, tout droit sortis du potager familial, une sélection minutieuse, une inventivité indéfectible sont les ingrédients pour charmer une clientèle d’habitués appréciant la salle cosy et la terrasse ensoleillée du Nice art bistro.